和牛Wagyuの人気が上昇・・・のフランス、一般人の認識度もかなりアップ。
僕のまわりで日本を知っているフランス人たちは・・・『霜降り』はキライ!高い!おいしくない!って人がけっこういるけど・・・・
スペインで飼育されたWagyuを販売している☆付レストラン、有名人、グルメな人たちに大人気のカリスマ肉屋さん・・・
▼Yves-Marie Le Bourdonnec
http://universboucherie.com/
▼Interview de Yves Marie Le Bourdonnec, le boucher boheme
http://www.ideemag.com/
▼Yves-Marie Le Bourdonnec, Meilleur boucher de France
http://www.bestgourmet.fr/
▼YVES-MARIE LE BOURDONNEC : LE BOUCHER BOHEME
http://ohlalaquecbon.blogspot.com/
▼Ce boucher est un artiste, les chefs se l'arrachent
http://www.ouest-france.fr/
▼Le boeuf Wagyu eleve en Thierache : une viande de luxe
http://www.evasion-aisne.com/
▼http://wagyufrance.eu/wagyu/
http://wagyufrance.eu/wagyu/
▼Wagyu “Caviar de boeuf”
http://www.archibaldgourmet.com/
▼Le gras de la viande bovine japonaise est un delice!
http://www.japandigest.fr/
【Yves-Marie Le Bourdonnec/Boucherie Le Couteau d’Argent】
4, rue Maurice Bokanowski 92600 Asnieres
▼Le wagyu, "caviar de viande" venu du Japon, eleve au fin fond de l'Aisne
http://www.google.com/hostednews/afp/
▼Et voici le caviar de viande
http://www.republicain-lorrain.fr/
▼http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/05/2010-05-191880vsd-4.jpg
http://www.pourcel-chefs-blog.com/
▼L’une des meilleures viandes du monde a la table du Jardin des Sens et de Carre Blanc !
http://www.pourcel-chefs-blog.com/
【VIDEO】WAGYUフランスで人気高まる最高級和牛
ヨーロッパ和牛WagyuはBurgos(Espagne)、Thierache (FRANCE)で飼育されている・・・
▼和牛Wagyu
http://ja.wikipedia.org/
▼Wagyu
http://fr.wikipedia.org/
▼霜降り肉SHIMOFURINIKU
http://ja.wikipedia.org/
【牛肉】楽天で探す『霜降り肉』Wagyu(JAPON)
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230kg 2,500,000 YEN 250万円
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