1月9日（日曜日）の昼食のあとにガレットで祝うが一般的・・・
▼Galette des Rois Dalloyau 2011 YUZU柚子風味・・・
▼Galette des Rois Dalloyau
http://www.buybuy.com/
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【Galette des Rois 2011】日本でガレット・デ・ロワ
■2010 La meilleure galette des rois優勝店のガレットを食す
■ボルドーのガレット・デ・ロワ galette des Rois
■ガレット・デ・ロワ Galette des Rois MULOT 2010
■JULIENのバゲットとGalette des Rois（PARIS）
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▼Club de la Galette des Roisクラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ
http://www.galettedesrois.org/
『La
fête est une des plus grandes fêtes de l'année car Noël n'est pas fêté
le 25 décembre mais, selon l'usage chrétien ancien, le 6 janvier』
▼Épiphanie
http://fr.wikipedia.org/
『カ
トリック教会では、一般的に1月6日に祝われる固定祭日であるが、現在の日本でのように守るべき祭日ではない国においては1月2日から8日までの主日に
祝っている。1970年代までのカトリック教会（および1976年までの聖公会）では1月6日の公現祭から八日間の荘厳な祝いを行う習慣があった。
1970年代以降もカトリック教会のある地域では公現祭の祝いを伝統にあわせてこの期間に行っているが、日本やアメリカ合衆国では平日に信徒が教会に集ま
りにくいという社会事情にあわせて公現祭を1月2日から1月8日のあいだの主日に祝うように変えている。カトリック教会と聖公会では今でも1月6日の公現
祭のあとの最初の月曜日を降誕節の終わりと位置づけている。ただ日本やアメリカなど公現祭が移動祭日になっている国で公現祭が1月7日あるいは8日に動く
ときにはその次の月曜日になる。いずれの場合にしても公現祭のあとに「主（イエス）の洗礼」が記念され、典礼暦の年間が始まる』
▼公現祭
http://ja.wikipedia.org/
『La
galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie et
traditionnellement vendu et consommé quelques jours avant et après cette
date.』
▼Galette des Rois
http://fr.wikipedia.org/
▼ガレット・デ・ロワ
http://ja.wikipedia.org/
『ガレット・デ・ロワは1月1日の14時に売り出されるのが慣習になっており、フランス人はこれを食べないと一年が始まらないという。』ウィキペディア・・・は過去の事。いまでは、クリスマス頃からスーパーでは売られている。