【食情報】フランスロール（MAKIロール）ブーム？

フランス・・・寿司ブーム以来、何でもMAKI、巻けばMAKI・・・って、ロールにしただけで『MAKI』巻きって呼ぶことが多い今日この頃。


バロティーヌballottineまで『MAKI』と呼んでしまう人たちも・・・。

Makis de canard
Makis bretons
Maki au foie gras et figues marinées réduction balsamique à la vanille
Mousse d'anguille fumée sur toasts au nori
Makis d'Aubergine au Chèvre
Maki concombre, chèvre et tomates séchées
Maki à l'italienne
Maki poire chocolat
Maki en terrasse à athènes
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▼Maki : 96 recettes
http://www.750g.com/recettes_maki.htm


▼バロティーヌballottine
http://www.french.ne.jp/

日本ではクレープ、お好み焼きなど巻い（ロール状にし）て食べやすくが流行ってるとか・・・フランスにもロールブーム？


【フランス】





▼ロールラザニアles lasagna Rolls（PIZZAHUT）

Bolognaise　ボロネーズ
Ricotta epinards　ホウレンソウ、リコッタ
の2種類。

▼http://www.pizzahut.fr/

ロールラザニア、日本にはなさそうですね・・・


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【グルメ】おウチでフランス（MADE IN FRANCE）を味わう！！