ドイツを中心に欧州で死者を出した腸管出血性大腸菌O104の感染源は・・・・
graines germées(モヤシ:穀類、豆類、野菜の種子を人為的に発芽させた新芽)
▼モヤシ
http://ja.wikipedia.org/
Des graines germées sont à l'origine de l'épidémie de diarrhées
mortelles qui a fait 30 morts en Europe. Trois instituts sanitaires
fédéraux allemands ont annoncé la levée de l'alerte contre la
consommation de concombres, de tomates et de salades crus.