▼ワショク、世界へ発信 文化遺産登録へアピール
http://www.asahi.com/culture/update/1107/OSK201211060183.html
▼日本食文化の世界遺産化プロジェクト
http://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/index.html
▼日本食文化のユネスコ無形文化遺産化推進協議会への参加のご案内
http://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/meeting/5/pdf/annai.pdf
▼パンフレット
日本語版(PDF:1,486KB) | 英語版(PDF:1,831KB) |
▼Faire classer la cuisine japonaise à l’UNESCO pour « rétablir la confiance »
▼日本食文化の世界遺産化プロジェクト