""Le Beaujolais nouveau est arrivé.""
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(Photo Robert Doisneau)
Au Pied de Cochon
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Le Nouvel Observateur
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L'Express[Image du jour] Bain de Beaujolais au Japon.
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朝日新聞（Asahishimbun）ボージョレ・ヌーボーの発売が、２１日午前０時に解禁されました。今年の特徴は「繊細でしっかりとした骨格」だそうです。 http://t.asahi.com/d999
「ジェーム・ラ・フランス」 私はフランスが好きです！ボジョレー・ヌヴォー - Beaujolais Nouveau
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ボジョレー地方はブルゴーニュ地方の南部にあり、ヌヴォーは新酒と言う意味。11月の第三の木曜日から飲めるのが有名ですよね。
ところで、第三の木曜日って、なぜか知ってますか？
実 は1951年９月8日付けのAOC (原産地統制呼称) に関する法律で、AOCの新酒は12月15日の前に売ってはいけないと決めました。ワイン組合の反対運動が発生して、同年の11月13日に「今すぐから 売っても良いAOCの幾つかのワインのリスト」が新たに決まって、その時に自然的に「ボジョレー・ヌヴォー」と言う言葉が誕生しました。
そして何年間かは、初日がちゃんと決まらず、毎年変わっていたのが、1967年に初日を11月15日に決定したが、その日が年によっては日曜日と言う、お店がだいたい閉まってる日になる事もある為、1985年に「11月の第三の木曜日」に最終的に決まったのです！
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