★504(新57)★★79(新6)
★★★27(新1)
4 384 tables en France sont recensees dans le Guide rouge, parmi lesquelles on trouve 610 etoiles - 27 trois-etoiles (dont un nouveau), 79 deux-etoiles (dont six nouveaux) et 504 une-etoile (dont 57 nouveaux)★★Akrame d'Akrame Benallal (Paris XVIe)
▼Akrame
http://scope.lefigaro.fr/restaurants/restauration/bistrots---brasseries---auberges/l-usr779--akrame/static/
★Stephanie Le Quellec (La Scene, Paris Ier)
▼Stephanie Lequellec-Lecocq
https://www.facebook.com/stephanie.lequelleclecocq
Trois femmes qui font la revolution dans les cuisines de palace
En savoir plus sur http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/restaurant/stephanie-le-quellec-virginie-basselot-et-amandine-chaignot-les-femmes-font-la-revolution-dans-les-cuisines-de-palace_1173685.html#oBAaxflzHUWfbFXw.99
▼Stephanie Le Quellec: elle prepare la reouverture du restaurant du palace Prince de Galles
En savoir plus sur http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/restaurant/stephanie-le-quellec-virginie-basselot-et-amandine-chaignot-les-femmes-font-la-revolution-dans-les-cuisines-de-palace_1173685.html#oBAaxflzHUWfbFXw.99
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【Stephanie Le Quellec】【La Scene】 Le Prince de Galles Paris
▼Stephanie Lequellec-Lecocq
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【Stephanie Le Quellec】
★Virginie Basselot (Saint-James, Paris XVIe),
Trois femmes qui font la revolution dans les cuisines de palace
En savoir plus sur http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/restaurant/stephanie-le-quellec-virginie-basselot-et-amandine-chaignot-les-femmes-font-la-revolution-dans-les-cuisines-de-palace_1173685.html#oBAaxflzHUWfbFXw.99
▼Virginie Basselot
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▼Le Saint-James
★Florent Ladeyn (l’auberge du Vert mont/Boeschepe)
C'est officiel, le finaliste de Top Chef 2013, Florent Ladeyn a decroche sa premiere etoile ce lundi 24 fevrier. Ce jeune chef officie dans l’auberge du Vert mont a Boeschepe pres de la frontiere avec la Belgique.
▼Le Top Chef Florent Ladeyn decroche sa premiere etoile
http://www.huffingtonpost.fr/2014/02/24/top-chef-florent-ladeyn-premiere-etoile_n_4845712.html?utm_hp_ref=mostpopular
【TOP CHEF 2013】2013年のトップシェフはこの3人の中から(フランス)
【Top Chef】関連記事
★Oscar Garcia:Ne en 1989, le Toulousain, chef de la Table d'Uzes (Uzes, 30)
▼restaurants Jin
http://scope.lefigaro.fr/restaurants/restauration/world/l-r249531--jin/static/
▼restaurants Okuda
http://scope.lefigaro.fr/restaurants/restauration/gastronomique/l-r249646--okuda/static/
▼La Scene a l'Hotel Prince de Galles
Alain Ducasse n'aura pas eu le temps de pleurer la perte virtuelle de ses trois etoiles au Plaza Athenee - ferme pour travaux depuis aout 2013 avec reouverture prevue au printemps -, puisque dans la continuite de Yannick Alleno, il conserve ses trois macarons au Meurice, dont il a repris les cuisines en septembre dernier.
▼Guide Michelin 2014 : le palmares en chiffres
http://www.lefigaro.fr/gastronomie/2014/02/24/30005-20140224ARTFIG00304-michelin-2014-le-palmares-en-chiffres.php
パリのミシュラン星つきレストランリスト
▼Liste/Les etoiles du Guide Michelin 2014 a Paris
http://scope.lefigaro.fr/liste/les-etoiles-du-guide-michelin-2014-a-paris-44649671/
Le Michelin 2014 distingue en outre 79 restaurants deux etoiles (dont 6 nouveaux) et 504 adresses une etoile (57 nouvelles).
▼Palmares du Guide Michelin 2014: un nouveau trois etoiles pres de Reims
http://www.huffingtonpost.fr/2014/02/24/palmares-guide-michelin-2014_n_4845670.html
【ミシュランGuide Michelin 2014】
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【ミシュランGuide Michelin 2014】
【Gare Montparnasse】モンパルナス駅の階段がピアノに変身La musique guide vos pas a la gare Montparnasse(パリ)
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