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2012年10月6日土曜日

【パスタPASTA】いろんなパスタがあるけど・・・



いろんなパスタが登場するけど、最近、無性に食べたくなるのがコレ....










70年代、僕のまわりりのフランス人たちがよく食べてた...パスタ(コキエットまたはスパゲティ)にバターをたっぷり+チーズ+ハム

もっと遡って、幼少時代に名古屋の喫茶店で食べた...鉄板の上にオムレツそのうえに*ナポリタン+粉チーズ+タバスコ...食べたい。



*ナポリタンは、ナポリにはあらず。たぶんみなさんもうすうす感じているであろうが、ナポリタンは日本で創作され、一世を風靡した日本風パスタ料理第1号である。
▼ナポリではなく横浜生まれ、「ナポリタン」こそ日本の正統派スパゲティだ

http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/14149


▼ナポリタンがナポリに初上陸 「里帰り」の評判は?

http://www.asahi.com/national/update/0430/TKY201204300211.html




































パスタじゃないけど(笑)...




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