La garantie 100% fraîcheur
Les viandes sont systématiquement préparées le matin pour être
livrées directement chez vous. Elles sont soigneusement mises sous vide dans un sachet protecteur et hautement résistant.
Une fois emballés, les produits sont placés dans notre colis réfrigéré exclusif, conçu en partenariat avec des experts
du conditionnement frigorifique. Le système isotherme de la boîte et la présence de gels réfrigérants maintiennent la
marchandise entre 0 et 4°C pendant 48h, tests à l'appui. Ainsi fermé, le colis reste à température constante de
l'atelier de découpe jusqu'à votre réfrigérateur.
Grâce au conditionnement sous vide, les viandes Carré de bœuf se conservent parfaitement 10 jours
dans votre réfrigérateur et peuvent être congelées, sans aucune perte de saveur ou de tendreté.