【フランス】【Coupe de France des Fromagers】「チーズ熟成士フランス選手権」優勝者Fuko Honda本田楓子さん
熟成士フランス選手権」で優勝した本田楓子さんはリヨン駅近くのポール・ボキューズ市場のメゾン・モンスの店舗で働いています。
【19日付けザスタから】２月の「チーズ熟成士フランス選手権」で優勝した本田楓子さんはリヨン駅近くのポール・ボキューズ市場のメゾン・モンスの店舗で働いています。チーズのおいしさに目覚め日本の会社を辞めて渡仏、モンス社に入りました。#チーズ #熟成士 #本田楓子 #リヨン #nikkeithestyle pic.twitter.com/P7sP2vGbWD
— NIKKEI The STYLE (@NIKKEITheSTYLE) May 20, 2019
【フランス】【Coupe de France des Fromagers】「チーズ熟成士フランス選手権」で本田楓子Fuko Hondaさんが今年優勝
1000種類以上のチーズがあると言われるフランスには、温度や湿度などを調整してチーズの品質を管理するチーズ熟成士という職業があります??。その最高峰を決める「チーズ熟成士フランス選手権」で今年優勝に輝いた本田楓子さん??????なんと日本人としては初参加でした。
— フランス大使館 (@ambafrancejp_jp) May 22, 2019
photo : @NIKKEITheSTYLE pic.twitter.com/whNKRDMDlc
Saviez-vous que tous les ans, a l’occasion de la Coupe de France des Fromagers, est elu le meilleur affineur ? Cette annee, c’est une japonaise, Mme Fuko Honda de l'enseigne Mons aux halles de #Lyon, qui a remporte le titre de championne de France des fromagers ! Bravo !
Saviez-vous que tous les ans, a l’occasion de la Coupe de France des Fromagers, est elu le meilleur affineur ? Cette annee, c’est une japonaise, Mme Fuko Honda de l'enseigne Mons aux halles de #Lyon, qui a remporte le titre de championne de France des fromagers ! Bravo ! ?????? pic.twitter.com/iolsdM22jU
— La France au Japon (@ambafrancejp) May 22, 2019
▼Coupe de France des fromagers / Une Japonaise de la maison Mons championne
https://www.leprogres.fr/sortir/2019/01/29/une-japonaise-de-la-maison-mons-championne
SIRHA 2019
▼Coupe de France des Fromagers
https://www.sirha.com/fr/node/152
▼DECOUVREZ LES CANDIDATS
https://www.sirha.com/sites/default/files/uploads/PDFS/LISTE%20CANDIDATS%20COUPE%20DE%20FRANCE%20DES%20FROMAGERS_0.pdf
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