【新製品NEW】【France】【ヴィエノワズリーViennoiserie】【Crookieクロッキー】
crookieとは、クロワッサンとクッキーを組み合わせた新しいお菓子です。クロワッサンの中にクッキー生地を入れて焼いたもので、フランスのパリにあるブランジェリー・ルーヴァールBoulanger Stéphane Louvard（Stéphane Louvard）が考案・商品化したモノ。1個EUR5,90（EUR7,10イートイン）。
SNS（TikTok）で紹介されていきなり1日1800個以上売れてしまったという。（以前はせいぜい1日30個くらいだったのに）現在、生産に追われて従業員を増やしたらしい。
«On est passé de 30 à 1 800 ventes par jour»
Stéphane Louvard n'en revient pas. Sa pâtisserie se vend comme des petits pains depuis quelques jours. «Ça s’est emballé à une vitesse dingue»
💬 «On est passé de 30 à 1 800 ventes par jour»
— Le Parisien (@le_Parisien) February 23, 2024
Stéphane Louvard n'en revient pas. Sa pâtisserie se vend comme des petits pains depuis quelques jours. «Ça s’est emballé à une vitesse dingue»
➡️ https://t.co/wqYgpuSwJg pic.twitter.com/NrLZrALedJ
mélange entre un cookie et un croissant.
«1800 ventes par jour !»: l'inventeur du «crookie» face au succès incroyable de sa viennoiserie
【YouTube】«1800 ventes par jour !»: l'inventeur du «crookie» face au succès incroyable de sa viennoiserie
https://youtu.be/1IndlLea4ng?si=dH1zXUNT6M8tgooa
【TF1】VIDÉO - Découvrez le crookie, ce mélange entre un croissant et un cookie, popularisé par TikTok
https://www.tf1info.fr/societe/video-bonjour-la-matinale-tf1-patisserie-decouvrez-le-crookie-ce-melange-entre-un-croissant-et-un-cookie-popularise-par-tiktok-internet-2287000.html
【actu.fr】Paris : c'est quoi le "crookie", la dernière pâtisserie à la mode sur TikTok ?
https://actu.fr/ile-de-france/paris_75056/paris-c-est-quoi-le-crookie-la-derniere-patisserie-a-la-mode-sur-tiktok_60710708.html
le "crookie", un mélange de croissant et de pâte à cookie, est une création du chef boulanger Stéphane Louvard.
Paris : c'est quoi le "crookie", la dernière pâtisserie à la mode sur TikTok ? https://t.co/jiqO9ak60P
— naoparis (@naoparis) February 23, 2024
J’ai testé le fameux crookie (Maison Louvard - Paris) - YouTube 【YouTube】
https://youtube.com/shorts/0p5I3LXwIXs?si=RMbOgTw-PDKoIV8p
【latoque.fr】Maison Louvard Paris 9e, concept de boulangerie-bistrot
https://www.latoque.fr/actualites/article/832180/maison-louvard-la-boulangerie-bistrot
Maison Louvard Paris 9e, concept de boulangerie-bistrothttps://t.co/Ffi0CkzEhH
— naoparis (@naoparis) February 23, 2024
【Boulangerie Louvard】【instagram】
https://www.instagram.com/boulangerie_louvard/
【Maison Louvard】
11 rue de Châteaudun 75009 PARIS
【Site officielオフィシャルサイト】【Maison Louvard】
https://maisonlouvard.fr/
【GOOGLE MAPS】【Maison Louvard】
https://maps.app.goo.gl/VtXNC7xZtme4oHSTA
【YouTube】Les secrets de la galette des rois de Stéphane Louvard
https://youtu.be/Ku_usTjoKyM?si=65c_x9vWiAo4xQGE
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