2013年12月20日金曜日

【和食】日本橋だし場NIHONBASHI DASHI (JAPON)


 
【グルメ】ダシを立ち飲みする! ダシ専門立ち飲みバー『日本橋だし場』に行ってみた

http://rocketnews24.com/2013/12/20/397102/


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【日本橋だし場NIHONBASHI DASHI BAR】
住所 東京都中央区日本橋室町2丁目2番1号

営業時間:10:00~19:00
だし・ドリンクメニュー:10:00~19:00
ランチメニュー:11:00~14:00(お持ち帰り可)


▼日本橋だし場NIHONBASHI DASHI BAR

http://www.ninben.co.jp/honten/dashiba/


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【楽天市場RAKUTEN】だしDASHI


【和食】フランス人が教える出汁、味噌汁Recette de Dashi - 750 Grammes (12/20)

【ユネスコ無形文化遺産】「和食」登録決定La cuisine japonaise au patrimoine immateriel





2013年12月05日00時15分
 【バクー=藤井裕介】アゼルバイジャンのバクーで開かれているユネスコ(国連教育科学文化機関)無形文化遺産の政府間委員会で4日、「和食 日本人の伝統的な食文化」の登録が正式に決まった。国内からは22件目……» 続きを読む
 
 
 
写真・図版
http://www.asahi.com/articles/photo/AS20131205000293.html






▼ユネスコの自然文化遺産登録で「和食」の世界は広がるのか?
http://www.newsweekjapan.jp/reizei/2013/12/post-609.php




▼無形文化遺産:フランスにかつお節工場 産地・枕崎の夢
http://mainichi.jp/select/news/20131205k0000e040163000c.html

















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