Vidéo :Scène sucrée : Keiko Nagae, Arôme à Paris.
▼Omnivore saison 2 à Paris : décapant
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2013-03/Omnivore-saison-2-a-Paris-decapant.htm#partager
▼Omnivore côté femmes
http://styloetfourchette.wordpress.com/tag/keiko-nagae/
http://styloetfourchette.wordpress.com/tag/keiko-nagae/
▼フランス パリ:うま味セミナー Umami Seminar, The Ecole Ferrandi in Paris
http://www.umamiinfo.jp/2008/01/2008-01-02-news.php
▼料理ブックコム：海外
http://ryouribook.com/patissier/cakes/index.html
▼Keiko Nagae
http://www.elle.fr/Personnalites/Keiko-Nagae
料理通信 2010年 03月号 [雑誌]
Keiko Nagae：Conseil/ consultant en pâtisserie
▼Owner/AROME
2012 – Aujourd'hui (2 ans)Région de Paris , France
Conseil/consulting in pastry, gastronomic cuisine.
Products Development
▼Chef pâtissier
Chef patissière/Pierre Gagnaire
mai 2008 – octobre 2011 (3 ans 6 mois)
Hotel Lancaster/Michel Troisgos
2004 – 2008 (4 ans)Région de Paris , France
Hôtel Meurice/Yannick Alleno
2003 – 2004 (1 an)Région de Paris , France
Sketch/Pierre Gagnaire
2002 – 2003 (1 an)London, Royaume-Uni
LADUREE PARIS
1999 – 2002 (3 ans)Région de Paris , France
http://www.linkedin.com/pub/keiko-nagae/a/554/824
【楽天ブックス】Patissier
