2010年11月30日火曜日

【グランシェフ】 キニナルThierry Marxの今後・・(PARIS)

Thierry Marx、Mandarin Oriental Paris(2011年中旬にOPEN予定)のシェフに・・・

▼Thierry Marx sera le chef étoilé du restaurant du Mandarin Oriental Paris
http://www.businesstravel.fr/

▼Thierry Marx arrive au Mandarin Oriental Paris
http://www.lhotellerie-restauration.fr/

▼Thierry Marx au Mandarin Oriental, Paris
http://www.passionluxe.com/


11月30日は日本
▼2010年11月30日(火)テーマ : フランス料理の革新とモダン
http://www.ffcc.jp/


▼Philippe Leboeuf nommé directeur général du Mandarin Oriental Paris
http://www.lhotellerie-restauration.fr/



▼Fiche Technique Mandarin Oriental, Paris
http://www.journaldespalaces.com/


Mandarin Oriental Paris
247-251, rue Saint-Honoré
75008 Paris


【グランシェフ】 キニナルThierry Marxの今後・・


【キニナル】 Cordeillan-Bagesを退いたThierry Marx

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【グラン・シェフ】





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