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2019年8月2日金曜日

【MADE IN JAPON】【Kakigori かき氷】Dessert traditionnel japonais



【MADE IN JAPON】【Kakigori かき氷】Dessert traditionnel japonais



▼Kakigōri
https://fr.wikipedia.org/wiki/Kakig%C5%8Dri


 

Koyoto 2019年夏の京都で並んでも食べておきたい「かき氷」9選@TRiP EDiTOR











【Youtube】Dessert traditionnel japonais | Kakigori かき氷
https://youtu.be/5LpzBj6HiAs





大阪市西成区の釜ケ崎で60年以上続く、甘党喫茶「ハマヤ」

夏はかき氷 冬はぜんざい――。「手作り」の優しい味が、力仕事で疲れた労働者を癒やし続けてきました。大阪市西成区釜ケ崎で60年以上続く甘党喫茶「ハマヤ」と、そこを切り盛りするお二人の物語です。 - 朝日新聞デジタル
http://t.asahi.com/fibf

▼朝日新聞(Asahishimbun) 
http://goo.gl/13UaoC

▼Cet été, on fond pour le kakigori, un dessert glacé venu du Japon
https://www.telerama.fr/sortir/cet-ete,-on-va-tous-fondre-pour-le-kakigori,-un-dessert-glace-venu-du-japon,n6299497.php



▼3 spots où déguster le kakigori, le dessert givré japonais
https://www.lebonbon.fr/paris/japonais/kakigori-dessert-japonais/








GLACE PILÉE / UJIKINTOKI / UJIGORI / GLACE PILÉE À L'AZUKI / GLACE PILÉE À LA FRAISE

▼SPECIALITES ESTIVALES | SALON DE THÉ | TORAYA PARIS | TORAYA FRANCE
https://www.toraya-group.co.jp/toraya-paris/menu/desserts



▼夏の風物詩、かき氷Kaigori。ついに、あのラーメンひぐまHIGUMA OPERAが「Kaigoriかき氷、始めました!」。2019-07-03 

HIGUMA (Opéra)
Adresse : 27 Boulevard des Italiens, 75002 Paris

https://ovninavi.com/tradition-estivale-glace-pilee/

 

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