2013年11月1日金曜日

【6人の大統領に仕えたグランシェフ】Bernard Vaussion a cuisine pour six presidents de la Republique（フランス）


 
tempsreel.nouvelobs.com
PARIS (Reuters) - L'autre chef de l'Etat français a dit adieu jeudi au Palais de l'Elysée et à sa brigade de 20 cuisiniers après 40 ans derrière les fourneaux de...
www.francetvinfo.fr
Bernard Vaussion prend sa retraite après 40 ans de service. Le cuisinier  a préparé des repas pour six présidents de la République.
 
goo.gl
A 60 ans Bernard Vaussion prend sa retraite, le chef était dans les cuisines du palais de l'Elysée depuis 1974. Il a passé le flambeau à une nouvelle recrue, Guillaume Gomez qui cuisine pour les présidents depuis 17 ans déjà.
www.france24.com
Jacques Chirac n'en pouvait plus de la tête de veau, Nicolas Sarkozy avait fait supprimer le fromage, François Hollande mange presque de tout: le chef de l'Elysée part à la retraite...



Bernard Vaussion, le chef cuisinier de l'Elysée, a rendu son tablier - 01/11


Pendant 40 ans, le chef Bernard Vaussion a cuisiné pour six présidents de la République successifs et pour leurs prestigieux invités. Dans ce documentaire exclusif (à retrouver dans son intégralité ici : http://www.elysee.fr/videos/40-ans-a-l-039-elysee-bernard-vaussion-du-secret-des-cuisines-a-la-table-des-presidents/), suivez les derniers jours en cuisine de ce grand représentant de l'excellence française, dans l'intimité de son travail quotidien.


40 ans à l'Élysée : Bernard Vaussion, du secret des cuisines à la table des présidents #ChefVaussion

40 ans à l'Élysée : Bernard Vaussion, du secret des cuisines à la table des présidents #ChefVaussion by Présidence de la République



Cuisine de l'Élysée : À la table des Présidents


Invitation à l'Élysée : 150 ans de tables présidentielles


 



Bernard Vaussion est chef cuisinier à l'Elysée depuis 40 ans...et il en connait

François Hollande et les artichauts, Sarkozy et le chocolat, Obama et les betteraves, les russes et leurs gouteurs... un article à lire :http://bit.ly/RFcObR
 
 
avant de rencontrer l'homme qui connait les cuisines des grands de ce monde.




大使館御用達レストラン
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