Bœuf bourguignon・・・すっかりウチの定番料理に。
因みに、ウチは一晩ワインの中に材料を放置しておきます。我が家では・・・鍋が勝手に料理してくれると言うサブタイトル付です。(切り刻んだり、材料を個別に調理したり・・・手間隙かかっていると思うけど・・・)
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