2011年1月9日日曜日

【ウチ料理】ポテ、ポトフ、プルオポ・・・冬の定番料理(France)

 



Pot-au-feuポトフ:牛肉

Potéeポテ:豚肉の塩漬け
*文字化けを避けるために・・・なるべくアクサンはつけないで表記していますが・・・アクサンつけないでググってみると・・・全然ヒットしません。(POTEE)



Poule au potプルオポ:鶏肉

【VIDEO】potée de cochon de lait
http://www.ina.fr/art-et-culture/gastronomie/video/

▼Pot-au-feu
http://fr.wikipedia.org/

▼Potée
http://fr.wikipedia.org/

▼Poule au pot

【画像PHOTO】

▼Poule au pot


▼Potée


▼Pot-au-feu


【レシピ】
▼Potée, pot au feu et autre poule au pot
http://www.ptitchef.com/recettes/


▼Potée limousine
http://www.750g.com/

▼La potée lorraine
http://www.linternaute.com/



【POTEE】関連記事

【料理】寒い日にはウチポテPOTEE(PARIS) [2010-02-21 22:57 by naobossa]
【食材】CHOUキャベツ(FRANCE) [2010-02-11 21:27 by naobossa]
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【キャベツCHOU】


■キャベツ Chou

▼Tout sur... le chou
http://www.linternaute.com/

▼Chou
http://www.supertoinette.com/












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